باكو

أبراج اللهب، مدينة قديمة مسوّرة وبراكين طينية على بُعد ساعة.

الكورنيش أجمل عند الغروب؛ نقوش غوبستان رحلة نصف يوم.

باكو مدينة طبقات: مدينة قديمة مسوّرة مدرجة في اليونسكو، ووسط من عصر طفرة النفط الجميل، وكتل سوفيتية، وأبراج اللهب من العقد الأخير، كلها على خليج بحر قزوين. آمنة ونظيفة وأرخص مما تبدو، ومنطلق للنقوش الصخرية وبراكين الطين ونار تشتعل منذ قرون — كلها خلال ساعة.

إتشيري شهر (المدينة القديمة) للأزقة وفنادق الخانات؛ الشوارع حول ساحة النوافير وشارع نظامي للمركز والتسوق والحياة الليلية؛ جهة البوليفار لإطلالات البحر. كل ما في المركز قابل للمشي والمترو قريب. احجز مبكراً في يونيو عندما يسيطر سباق الفورمولا 1 على الكورنيش.

اليوم 1: برج العذراء وقصر الشروانشاهيين عند الافتتاح، غداء في المدينة القديمة، الفنيكولار إلى حديقة المرتفعات لإطلالة أبراج اللهب، البوليفار عند الغسق. اليوم 2: مركز حيدر علييف في ضوء الصباح، متحف السجاد، شارع نظامي، عشاء في بيت تشاي مع شاي السماور والمربى. اليوم 3: نقوش غوبستان وبراكين الطين، معبد النار آتشغاه، تل يانار داغ المشتعل — جولة نصف يوم أو سائق مستأجر.

البلوف هو الطبق الرئيسي — أرز بالزعفران مع الفواكه المجففة واللحم تحت قشرة قزماق المقرمشة. ثم الدولما في ورق العنب، وخبز القوتاب بالأعشاب أو اليقطين، وزلابية دوشبارا الصغيرة في المرق، ويخنة لحم الضأن بيتي من شكي. سمك الحفش وكافيار قزوين في القوائم الراقية. الشاي في أكواب على شكل الكمثرى مع المربى؛ والرمان في كل شيء خريفاً.

GYD (مطار حيدر علييف الدولي) يبعد 25 كم عن المركز؛ حافلة المطار السريعة إلى محطة 28 مايو كل 30 دقيقة، ورحلات بولت رخيصة. المترو فعّال ورخيص ببطاقة BakıKART؛ المركز مسطح وقابل للمشي، والكورنيش يمتد كيلومترات. لغوبستان ومعالم أبشيرون احجز جولة أو سائقاً — المواصلات العامة غير عملية.

باكو قيمة جيدة خارج فنادق الرفاهية: عشاء بلوف لشخصين مبلغ متواضع بالمانات، ورحلات المترو بقروش. المانات مربوط بالدولار؛ البطاقات تعمل في المركز والنقد مفيد في الأسواق. التأشيرة الإلكترونية تصدر خلال أيام لمعظم الجنسيات. الرياح (باكو تعني «المدينة التي تضربها الرياح») قد تكون عاتية على البوليفار — أحضر طبقة إضافية حتى في الربيع.